Anazitisi Nosokomeia Thessalonikis Epikoinwnia Thessgiatro
Eggrafi Melwn  Oroi Xrisis Thessgiatro  Oroi Xrisis

FLEX(ible)-DIET: μια έξυπνη,εύκολη και ευέλικτη δίαιτα

woman diet1
 
Ίσως η πιο υγιεινή δίαιτα της «τελευταίας στιγμής». Πιθανώς και η πιο αποτελεσματική. Μα σίγουρα, η πιο εύκολη και ευέλικτη δίαιτα που έχετε κάνει ποτέ. Ας το παραδεχτούμε: όταν ο στόχος είναι η «απώλεια βάρους», ελάχιστοι είμαστε διατεθειμένοι να μπούμε σε μια διαδικασία αργού αδυνατίσματος, όπως π.χ. αυτή που προτείνουν οι περισσότεροι ειδικοί, με σταδιακή αλλαγή των λανθασμένων διατροφικών συνηθειών σε συνδυασμό με άσκηση. Ιδιαιτέρως δε εν όψει εξορμήσεων σε παραλίες και θερινών διακοπών, οι περισσότεροι βιαζόμαστε να δούμε εντυπωσιακά αποτελέσματα αν γίνεται, σήμερα να ξεκινήσουμε μια δίαιτα και αύριο να έχουμε αποκτήσει το σώμα των ονείρων μας.
 
Φυσικά, το πραγματικό αδυνάτισμα δεν λειτουργεί έτσι: χρειάζεται αρκετός χρόνος για να χάσουμε κιλά από λίπος κι όχι απλώς αφυδατώνοντας τον οργανισμό μας. Και όταν, ενώ έχουμε στερηθεί τα πάντα, τα αποτελέσματα της ταχύρυθμης προσέγγισης δεν ανταποκρίνονται στις προσδοκίες μας, απογοητευόμαστε, εγκαταλείπουμε την προσπάθεια και, αναπόφευκτα, παίρνουμε ξανά όσα κιλά υγρών χάσαμε, μαζί όμως με μπόλικο επιπλέον λίπος.
 
woman diet2
 

Υπάρχει καλύτερη λύση;

Ασφαλώς και υπάρχει! Για να χάσουμε βάρος γρήγορα μεν, μόνιμα δε, πρέπει να διατρεφόμαστε έξυπνα, μειώνοντας τις θερμίδες από τα περιττά και όχι τα χρήσιμα, να τρώμε δηλαδή πιο ποιοτικά και σε μικρότερες ποσότητες, δημιουργώντας έλλειμμα προσλαμβανόμενης ενέργειας και όχι απαραίτητων θρεπτικών συστατικών. Συγχρόνως, χρειαζόμαστε τη δυνατότητα αυτενέργειας και πολλές εναλλακτικές λύσεις, ώστε να μη γίνουμε δέσμιοι μιας ανελαστικής δίαιτας την οποία δεν μπορούμε να προσαρμόσουμε στο δικό μας τρόπο ζωής και να την κάνουμε για όσο χρόνο απαιτείται. Τι έχουμε ανάγκη λοιπόν; Ένα ευέλικτο (flexible) πρόγραμμα διατροφής που να μας υποδεικνύει τι ακριβώς πρέπει να φάμε, αλλά να μας δίνει την επιπλέον δυνατότητα να επιλέγουμε τις τροφές που θέλουμε εμείς!
 

Πως θα την εφαρμόσετε:

Καθημερινά:
Τρώτε 3 γεύματα και 2 ενδιάμεσα σνακ. Σε κάθε γεύμα και σνακ, ανάλογα με την ημέρα του διαιτολογίου, υπάρχει ένα «πλάνο» που σας κατευθύνει για το ποιες ομάδες τροφίμων πρέπει να περιέχει το συγκεκριμένο γεύμα ή σνακ και μια ενδεικτική «πρόταση». Επιλέγετε τις τροφές που επιθυμείτε βάσει του «πλάνου» ή αποδέχεστε αυτούσια την «πρόταση».

ΕΒΔΟΜΑΔΙΑΙΟ ΜΕΝΟΥ

Φτιάξε το μόνη σου ή ακολούθησε την πρόταση 3 προγράμματα διατροφής σε 1! * Ακολουθείτε το πλάνο και κάνετε ελεύθερα τις επιλογές σας. * Εφαρμόζετε ακριβώς την πρόταση. * Σε άλλα γεύματα-σνακ ακολουθείτε την πρόταση και σε άλλα κανέτε τις δικές σας επιλογές με βάση το πλάνο.

ΔΕΥΤΕΡΑ

Πρωινό γεύμα
Πλάνο: Πηγή πρωτεϊνών + πηγή υδατανθράκων.
Πρόταση: 2 αβγά (2 ασπράδια,
1 κρόκος) βραστά ή ομελέτα σε αντικολλητικό + 1 φέτα ψωμί.
Πρωινό σνακ
Πλάνο: Φρούτο + πηγή ασβεστίου.
Πρόταση: 3 βερίκοκα +1 γιαούρτι.
Μεσημεριανό γεύμα
Πλάνο: Ωμά λαχανικά + ελαιόλαδο + πηγή πρωτεϊνών + πηγή υδατανθράκων.
Πρόταση: Σαλάτα με μαρούλι, ντομάτα και κρεμμυδάκια + 1-2 κουταλάκια ελαιόλαδο + 1 φιλέτο κοτόπουλου + 1/2 φλιτζάνι πλιγούρι.
Απογευματινό σνακ
Πλάνο: Φρούτο + πηγή ασβεστίου.
Πρόταση: 1/4 μικρού πεπονιού + 4 κουταλιές τυρί κότατζ.
Βραδινό γεύμα
Πλάνο: Ωμά λαχανικά + ελαιόλαδο + πηγή πρωτεϊνών + πηγή υδατανθράκων.
Πρόταση: Σαλάτα με μαρούλι, αγγούρι και κρεμμυδάκια + 1-2 κουταλάκια ελαιόλαδο + 1 μικρός τόνος από κονσέρβα + 1/2 φλιτζάνι πλιγούρι.
* Για να κάψετε περισσότερες θερμίδες, πιείτε στο σύνολο της ημέρας 10-12 ποτήρια κρύο ή δροσερό νερό.
 

ΤΡΙΤΗ

Πρωινό γεύμα
Πλάνο: Φρούτο + πηγή ασβεστίου.
Πρόταση: 1/4 μικρού πεπονιού + 4 κουταλιές τυρί κότατζ.
Πρωινό σνακ
Πλάνο: Πηγή ασβεστίου + πηγή υδατανθράκων.
Πρόταση: 1 γιαούρτι + 2 φρυγανιές.
Μεσημεριανό γεύμα
Πλάνο: Λαδερό λαχανικό + πηγή πρωτεϊνών.
Πρόταση: Φασολάκια με φρέσκια ντομάτα (στεγνά από λάδια) + 1 μοσχαρίσιο μπιφτέκι.
Απογευματινό σνακ
Πλάνο: Φρούτο + πηγή ασβεστίου.
Πρόταση: 3 βερίκοκα + 1 ποτήρι γάλα.
Βραδινό γεύμα
Πλάνο: Πηγή πρωτεϊνών + ψητά λαχανικά
Πρόταση: 1-2 μικρά φιλέτα ψαριού (π.χ. πέρκα ή ξιφίας) ψημένα σε λαδόκολλα μαζί με μπόλικα λαχανικά (καρότα, ντομάτα, κολοκυθάκια, μανιτάρια κ.ά.).
* Χρησιμοποιείτε καρυκεύματα τακτικά: αναδεικνύουν τη γεύση κάθε φαγητού και νοστιμίζουν ακόμα και την πιο αδιάφορη τροφή!
 

ΤΕΤΑΡΤΗ

Πρωινό γεύμα
Πλάνο: Πηγή υδατανθράκων + πηγή πρωτεϊνών + πηγή ασβεστίου.
Πρόταση: 1 φέτα ψωμί + 2 φέτες γαλοπούλα + 1 φέτα τυρί τοστ.
Πρωινό σνακ
Πλάνο: Φρούτο + ξηροί καρποί.
Πρόταση: 3 βερίκοκα + 6 αμύγδαλα.
Μεσημεριανό γεύμα
Πλάνο: Ωμά λαχανικά + πηγή πρωτεϊνών + πηγή ασβεστίου + ελαιόλαδο.
Πρόταση: Σαλάτα με μαρούλι, αγγούρι, κρεμμυδάκια, 1/2 φλιτζάνι μαυρομάτικα φασόλια, 3-4 κουταλιές τυρί κότατζ και 2 κουταλάκια ελαιόλαδο.
Απογευματινό σνακ
Πλάνο: Φρούτο.
Πρόταση: 1-2 φέτες καρπούζι.
Βραδινό γεύμα
Πλάνο: Σαλάτα εποχής + πηγή υδατανθράκων.
Πρόταση: Χωριάτικη σαλάτα (ντομάτα, αγγούρι, πιπεριά, κρεμμύδι, κάππαρη, λίγο τυρί φέτα και 1-2 κουταλάκια ελαιόλαδο) + 1 φέτα ψωμί.
* Ενισχύστε την ταχύτητα του μεταβολισμού σας πίνοντας από 1 φλιτζάνι πράσινο τσάι (σκέτο!) πρωί και απόγευμα.
 

ΠΕΜΠΤΗ

Πρωινό γεύμα
Πλάνο: Πηγή ασβεστίου + φρούτο + πηγή ωφέλιμων λιπαρών.
Πρόταση: 1 ποτήρι γάλα + 1/4 πεπονιού + 6 αμύγδαλα.
Πρωινό σνακ
Πλάνο: Φρούτο + πηγή ασβεστίου.
Πρόταση: 1 ροδάκινο + 1 γιαούρτι.
Μεσημεριανό γεύμα
Πλάνο: Ωμά λαχανικά + πηγές ωφέλιμων λιπαρών + πηγή υδατανθράκων.
Πρόταση: Σαλάτα με μαρούλι και αγγούρι + 1 κουταλάκι ελαιόλαδο + μακαρόνια με 1 κουταλιά σάλτσα ντομάτας.
Απογευματινό σνακ
Πλάνο: Πηγή ασβεστίου + φρούτο.
Πρόταση: 1 ποτήρι μιλκσέικ (άπαχο γάλα και 1 φρούτο της αρεσκείας σας).
Βραδινό γεύμα
Πλάνο: Μαγειρεμένα λαχανικά + ελαιόλαδο + πηγή πρωτεϊνών.
Πρόταση: Κολοκυθάκια, καρότα, μανιτάρια, κρεμμύδι + 1-2 κουταλάκια ελαιόλαδο + 1 στήθος κοτόπουλου (μπορείτε να τα βράσετε όλα μαζί ή να τα ψήσετε σε λαδόκολλα).
* Προσοχή στα light τρόφιμα! Σε μικρές ποσότητες έχουν λίγες θερμίδες, σε μεγαλύτερες πάρα πολλές.
 

ΠΑΡΑΣΚΕΥΗ

Πρωινό γεύμα
Πλάνο: Πηγή υδατανθράκων + πηγή ωφέλιμων λιπαρών + πηγή ασβεστίου.
Πρόταση: 1/2 φλιτζάνι νιφάδες δημητριακών + 1 κουταλιά κολοκυθόσποροι + 1 ποτήρι γάλα.
Πρωινό σνακ
Πλάνο: Φρούτο.
Πρόταση: 2 χούφτες κεράσια.
Μεσημεριανό γεύμα
Πλάνο: Μαγειρεμένα λαχανικά + πηγές υδατανθράκων + πηγή πρωτεϊνών.
Πρόταση: 1 μερίδα αρακάς με καρότα, ρύζι και λίγη πατάτα + 2 φέτες γαλοπούλα ή 1 αβγό.
Απογευματινό σνακ
Πλάνο: Φρούτα + πηγή ασβεστίου.
Πρόταση: 1 μικρό smoothie φρούτων με γιαούρτι.
Βραδινό γεύμα
Πλάνο: Ωμά λαχανικά + πηγές ωφέλιμων λιπαρών + πηγή υδατανθράκων + πηγή πρωτεϊνών.
Πρόταση: Σαλάτα με μαρούλι, αγγούρι και κρεμμυδάκι + 1 κουταλάκι ελαιόλαδο + 1 ντάκος με λαχανικά, ελιές, τυρί κότατζ ή κατίκι (είναι πηγές ασβεστίου, αλλά περιέχουν και αρκετές πρωτεϊνες) και λίγο επιπλέον ελαιόλαδο.
* Για να σηκώνεστε ανάλαφρες το πρωί, να τρώτε το τελευταίο γεύμα σχετικά νωρίς, αρκετή ώρα πριν από το βραδινό ύπνο.
 

ΣΑΒΒΑΤΟ

Πρωινό γεύμα
Πλάνο: Φρούτο + πηγή πρωτεϊνών + πηγή ασβεστίου.
Πρόταση: 1/4 μικρού πεπονιού + 2 φέτες γαλοπούλα + 3-4 κουταλιές τυρί κότατζ ή κατίκι.
Πρωινό σνακ
Πλάνο: Τυποποιημένο σνακ.
Πρόταση: 1 μπάρα δημητριακών.
Μεσημεριανό γεύμα
Πλάνο: Ωμά λαχανικά + ελαιόλαδο + πηγή υδατανθράκων με επιπλέον λαχανικά.
Πρόταση: Σαλάτα με μαρούλι, αγγούρι, ντομάτα, πιπεριά και 2 κουταλάκια ελαιόλαδο + 2 μικρά λαχανικά (π.χ. ντομάτα, πιπεριά ή κολοκυθάκι) γεμισμένα με ρύζι.
Απογευματινό σνακ
Πλάνο: Πηγή ασβεστίου + φρούτο.
Πρόταση: 1 γιαούρτι + 1-2 φέτες καρπούζι.
Βραδινό γεύμα
Πλάνο: Μαγειρεμένα χόρτα ή λαχανικά + ελαιόλαδο + πηγή πρωτεϊνών.
Πρόταση: Βλίτα ή ραδίκια + 2 κουταλάκια ελαιόλαδο + ψάρι ή θαλασσινά (καλύτερα βραστά ή έστω ψητά).
* Κόκκινες πιπεριές, πιπερόριζα, πιπέρι, κάρι, κανέλα και δεντρολίβανο μειώνουν την όρεξη και αυξάνουν το μεταβολισμό!
 

ΚΥΡΙΑΚΗ

Πρωινό γεύμα
Πλάνο: Διάφορα φρούτα + πηγή ασβεστίου.
Πρόταση: Φρουτοσαλάτα με φρέσκα φρούτα εποχής και γιαούρτι.
Πρωινό σνακ
Πλάνο: Τυποποιημένο σνακ.
Πρόταση: 2 κρακεράκια ολικής αλέσεως.
Μεσημεριανό γεύμα
Πλάνο: Ωμά λαχανικά + ορεκτικό (αν χρειάζεται) + πηγή πρωτεϊνών + πηγή υδατανθράκων + αλκοόλ (αν χρειάζεται).
Πρόταση: Σαλάτα με αγγούρι και ντομάτα + 2-3 κουταλιές τζατζίκι
* χοιρινή μπριζόλα ή ψαρονέφρι με γαρνιτούρα βραστά λαχανικά ή ρύζι ή 1/2 ψητή πατάτα + προαιρετικά 1 ποτήρι μπίρα.
Απογευματινό σνακ
Πλάνο: Φρούτο.
Πρόταση: 1 ευμεγέθης φέτα καρπούζι ή μέχρι 1/3 μικρού πεπονιού.
Βραδινό γεύμα
Πλάνο: Λαχανικά + ελαιόλαδο + «πρόχειρο» μικρογεύμα.
Πρόταση: Αγγούρι με λίγο ξίδι (προαιρετικά) + 1 κουταλάκι ελαιόλαδο + 1 αραβική πίτα γεμισμένη με λαχανικά, τυρί κότατζ και γαλοπούλα (εναλλακτικές προτάσεις: 1 σάντουιτς με 2 φέτες ψωμί, τυρί τοστ και γαλοπούλα ή 1 πίτα αλάδωτη με σουβλάκι κοτόπουλο και λαχανικά ή 1 ντάκος με τρίμμα τυρί φέτα ή 2 μικρά κομμάτια πίτσα χωρίς αλλαντικά).
 
 
 
Read 697 times

Related items

Bookmark and Share

Βρείτε Γιατρό

Translate this article:

Eggrafi giatroi Logo

THESSGIATRO BEST BUTTON 01

THESSGIATRO BEST BUTTON 03

THESSGIATRO BEST BUTTON 04

THESSGIATRO BEST BUTTON 06

Hlektroniki Syntagografisi 01

Leksiko Iatrikwn Orwn

Giatroi Xwris Synora Banner 01

Giatroi Xwris Synora Banner 02

xamogelo

Republic Radio 100.3 01