Anazitisi Nosokomeia Thessalonikis Epikoinwnia Thessgiatro
Eggrafi Melwn  Oroi Xrisis Thessgiatro  Oroi Xrisis

Tips για να διαλέγεις πάντα το πιο φρέσκο ψάρι! (βίντεο)

 

fresh fish

 

Αλήθεια εσείς ξέρετε πώς να διαλέγετε φρέσκο ψάρι; Αν όχι, τότε ρίχτε μια ματιά στα παρακάτω tips:
 
 
★ Το χρώμα του πρέπει να είναι έντονο και όχι θαμπό.
★ Το χρώμα στα βράγχια πρέπει να είναι ροζ ή σκούρο κόκκινο και όχι καφετί.
★ Η σάρκα του δεν πρέπει να έχει κηλίδες ή αλλοιώσεις.
★ To ψάρι πρέπει να είναι σφιχτό, γυαλιστερό και όχι πολύ υγρό (αν είναι πολύ υγρό ίσως να μην είναι καλής ποιότητας και να έχει δεχτεί επεξεργασία).
★ Τα μάτια του πρέπει να είναι φωτεινά και γουρλωτά.
★ Το ολόφρεσκο ψάρι δε μυρίζει καθόλου. Όταν το ψάρι μυρίζει θάλασσα τότε είναι σίγουρα μιας ημέρας, ενώ όσα μυρίζουν ψαρίλα είναι πάνω από 3 ημερών!
 
 
 
⚡ Smart tip: Για να βεβαιωθείς αν το ψάρι είναι φρέσκο τότε δεν έχεις παρά να το ακουμπήσεις πάνω στην παλάμη σου. Αν έχει κλίση προς τα πάνω τότε είναι το πολύ δύο ημερών!
 
 
 
 
Read 267 times
Bookmark and Share

Βρείτε Γιατρό

Translate this article:

Eggrafi giatroi Logo

THESSGIATRO BEST BUTTON 01

THESSGIATRO BEST BUTTON 03

THESSGIATRO BEST BUTTON 04

THESSGIATRO BEST BUTTON 06

Hlektroniki Syntagografisi 01

Leksiko Iatrikwn Orwn

Giatroi Xwris Synora Banner 01

Giatroi Xwris Synora Banner 02

xamogelo

Republic Radio 100.3 01